黒柳さん出番です。

清流便り

2012年02月28日 19:27




  




 今が旬の新たまねぎ

 水分があり、みずみずしくて甘い。

 嬉しいのは、辛味成分が少ない事

 泣かずに済みます

 台所に、ゴーグルを置いてある人は私だけじゃ~ないですよね?





 新たまねぎには、ビタミンやカルシウム、鉄が含まれています。

 その中でも、血液をサラサラにする硫化アリルは

 熱に弱いそう、 生で食べられる新たまねぎ

 ありがたいですね~




 普通のたまねぎは、切れ端を口にくわえながら

 切ると涙が出てこないよ

 と言われたけど・・・どうでしょう





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